オムライス・ポテトサラダ・オニオングラタンスープ

第2回　日本料理講習会開催しました！
＜メニュー＞
オムライス
ポテトサラダ
オニオングラタンスープ
この3品が日本料理ですか？と突っ込まれましたが、我が家の好きな献立と言うことで､学生達に教えました。
作り方の説明は省略します。（興味のある方は、ネットなどで調べてください。スミマセン）4年生の希望者を我が家に招き､2日に分けて実施しました。今年の4年生は料理に慣れた学生が多く、1回の説明でテキパキと動き､１時間半ほどで３品を完成させました。苦労していたのは玉葱を刻むことと、ケチャップご飯を卵で包むことでした。卵を焼いている時に穴が空き、卵を追加した学生もいました。最後にケチャップで卵にハートなど書いて、とても楽しそうでした。味も、もちろん良かったです。

　＜可愛いオムライスの完成！＞

　＜玉葱を泣きながら､切っています＞

　＜卵の火加減が難しいです。＞